A balatonföldvári Helka kisüzemi sörfőzde először készít láger sört, méghozzá Zamárdi rendelésére. A csapolt és dobozban is kínált kézműves sör a Balaton Beer Weekend-en debütál július 12-én, pénteken, ahol további 40-féle sörkülönlegességet kóstolhatnak a vendégek. A ZAM! terasz melletti fesztiválon a balatoni és dunántúli régió kisüzemi sörfőzdéi települnek ki, rajtuk kívül Pécs legkisebb és legnagyobb kézműves főzdéje, Győr, Kőszeg, Tapolca, Balatonföldvár és Balatonvilágos is elhozzák söreiket. Zamárdi sörének további különlegessége, hogy címkéjét gyerekek által készített rajzok díszítik.

"Izgalmas betekinteni a dunántúli régió söreibe: itt kicsiben leképeződnek a sörvilág nagy trendjei. Minden egyre könnyebben iható és hódít az alkoholmentes. Közben születnek olyan határfeszegető italok is, mint a Helka fekete Kölsche, ami egy nemlétező sörtípus. A gyümölcsös sörök fejlődése sem állt meg, és már meggyes cream ale-t is kóstolhatunk a Steamcrafttól, miközben a hagyományos lágerek és pilsek is egyre több figyelmet kapnak a sörfőzőktől és a fogyasztóktól egyaránt” – mesélt a trendekről és a fesztivál kínálatáról Bart Dániel, a Balaton Beer Weekend házigazdája.

