Hogy miként került össze a Szomjas Farkas, a Monyo sörfőzde és a We Love Budapest? A Szomjas Farkas egy kézműves-kisüzemi söröket árusító bolt a bulinegyedben, a Monyóban meg járt már csapatépítőn a We Love csapata. Cikkük alapján ott annyira megismerték a sörkészítés csínját-bínját, hogy a monyósokkal összedugták a fejüket, hogy legyen egy welove-os sör.

Kitalálták a kis kürtőskalácslényt, ami bejárja Budapestet ízek után kutatva. Ez a lény végül egy savanyított, joghurtkultúrával erjesztett stoutban manifesztálódott. A karácsonyi, vaníliás-fahéjas ízvilághoz 6,5 százaléknyi alkohol társul, az egész sok mályvacukorral készült. Kuzder Marcell sörfőző szerint „a stout és a pastry sour furcsa szerelemgyereke” lett.

A We Love Budapest és a Monyo közös sörét a főzde és a Szomjas Farkas webshopjában is meg lehet venni, de a csütörtöki napon a Farkasnál csapra is vertek egy hordót belőle. Péntektől kerül kereskedelmi forgalomba, de limitált sörként a hipermarketek polcain nem lesz megtalálható.

(Fotók: Mikó Vencel / We Love Budapest)