A reprodukcióban fontos szerepet játszó szervek között aligha jutna eszünkbe a máj. De a Cell Metabolism egyik februári közleménye arról számolt be, hogy a máj ösztrogénreceptorainak döntő jelentőségük van a termékenység fenntartásában. Mi több, e receptorok expresszióját az étellel a szervezetbe jutó aminosavak szabályozzák.