
Sáfár Anikó személyében először kapott díjat magyarországi vezető a McDonald’s-nál. A szakember egy évvel az első magyarországi McDonald’s nyitása után, 1989-ben kezdte pályafutását a gyorsétterem-láncnál éttermi dolgozóként. Két éven belül étteremvezető helyettessé, majd újabb két év után étteremvezetővé nevezték ki; a következő öt évben hat, majd ezt követően már negyven étterem szakmai felügyeletét látta el. Jelenlegi pozícióját 2004 óta tölti be, munkája a vállalati szintű üzemeltetési projektek bevezetése és tovább fejlesztése. Emellett ő felügyelte a McCafé kávézólánc elindítását is.
