A Dibbuk.hu a receptek mellett magazin-tartalmakkal, interjúkkal, szakácskönyvajánlókkal és stílusparódiákkal várja az olvait. A magát gasztroblogzinnek nevező oldal célja, hogy más orgánumokkal együttműködve szélesítse a gasztronómiai témakörében elérhető magyar nyelvű tartalmat, tájékoztasson eseményekről, programokról, kiadványokról, éttermekről és borokról.

„A kíméletlen őszinteséget az olvasóim is sok év óta elvárják tőlem, ezért is választottuk alcímül ezt: gasztronómiáról – kíméletlenül” – vázolja a koncepció lényegét Dibbuk.