● A pályamű címe: Az oszlopos bolt, hátrányból előnyt

● A pályázó üzlet neve: 610. Szupermarket

● Az pályázó üzlet címe: Aszód, Kondoros tér

● Az üzlet eladóterének pontos bruttó mérete: 400 m²

● Nyitva tartás: Hétfőtől szombatig 6 órától 20:00-ig

● Munkatársak száma: 16 fő

● Az üzlet napi/havi vevőszáma: 1000 fő/ nap; 25000 fő/hó

●  Mit tart üzlete három fő jellemzőjének, legnagyobb erényének?

Az üzlet egyedi bolti kialakítása, valamint széles áruválasztéka és a Galga COOP Zrt. üzletei közül kiemelkedő. Az az üzlet, ami egy nagyobb városban a multik és versenytársak árnyékában is meg tudta őrizni családias légkörét és ki tudott emelkedni abban, hogy figyelmet fordított az Aszódi közösségi értékek és történelem megőrzésében.

● Az üzlet rövid bemutatása – (pl.: üzletfilozófia, környezet, elhelyezkedés, funkció, árukészlet nagysága, cikkelem szám, food-nonfood termékek aránya (Max. 1500 leütés)

A 610-es szupermarket kategóriájú üzletünk Pest megyében, Aszódon a Galga mentén található, Gödöllő és Hatvan szomszédságában.  A Galga COOP Zrt. 2013-ban kívülről és belülről egyaránt felújított boltja,  400 m2 –es eladótérrel és egyedi belső kialakításában egy igazi gyöngyszemnek számít. 30 milliós árukészletével és közel 7000 cikkelem számú választékával teljes körűen kiszolgálja az aszódi és a városon áthaladó vásárlókat. Az élelmiszerbolt mögött található piacra érkezőket, a szomszédban lévő Gimnáziumban tanulókat és közeli lakótelepen élőket is rendszeres vásárlóink között tudhatjuk. A termékek több mint 50%-át a friss árucikkek teszik ki, kiemelkedő választék van zöldség-gyümölcsből, tej és tejtermékekből, sertés- és baromfihúsból, kiemelt helyet kapott a Fornetti kiszolgáló pult, ami még jobban színesíti a szintén bőséges kenyér és pékáru kínálatot.  Ebben az üzletben, mint ahogyan a Galga COOP Zrt. további üzleteiben is, fontos volt számunkra, hogy az üzlet visszatükrözze a helyi sajátosságokat, értékeket, a vásárló tudja, a közösség számunkra is fontos.

● Az üzlet kialakításnak, dizájnjának fő szempontjai (egyedi logó- és grafikai arculat, különleges árukihelyezés, polckép, boltberendezés, polc- és pultrendszer, egyedi termékkihelyezések, kirakat, fogyasztók tájékoztatásának eszközei, áttekinthetőség, egyedi megoldások, speciális akciók, ötletek, világítás, hűtők, környezetbarát, fenntartható megoldások, akadálymentesítés mozgáskorlátozottak számára (Kérjük fotókkal és/vagy videókkal bemutatni az üzletet. Lehetőleg a videók hosszúsága maximum 5 perc legyen.)

Az üzlet 2013-as átalakításakor az volta cél, hogy egy átláthatóbb, áttekinthetőbb boltképet kaphassunk. Ez nem volt egyszerű vállalkozás, hiszen a bolt statikai felépítése számtalan, nagyméretű oszlopot igényelt, és ezen felül olyan helyeken, ahol a leginkább zavaróak: a pultoknál, a bejáratnál illetve a kasszazónáknál. A tervezés során ezt a hátrányt stíluselemmé alakítottuk át, az oszlopokat faburkolatba öltöztettük és a zöldség-gyümölcs részleg felett egy falba süllyesztet, belülről megvilágított képpel díszítettük, ami az ehhez a termékcsoporthoz fűzhető friss érzést teszi még intenzívebbé. A gondolákat 45 fokos szögben állítottuk fel, ezáltal nagyobb vásárlóteret és szélesebb folyosókat kaptunk. Az oszlopfők lépcsőzetes díszítése, valamint az oszlopokat körülölelő polcozás teszik ezt a design elemet még inkább központivá és harmonikussá.

Arra törekedtünk, hogy a bolt minél rendezettebb képet mutasson, mindennek meg legyen a helye. A vásárló egy kis kerten (zöldséges pult)- felette a megvilágított égbolttal- keresztül érkezik meg, amit sorra követnek a napi cikkek: a hús és hentesáru, a kenyerek, a bőséges pékáru, kiemelt helyett kapott a frissen sütött Fornetti termékek pultja, ezután következnek a tejtermékek és a pénztárhoz közeledve a további napi cikkek, a fali dekoráció szintén megmutatja az éppen kihelyezett cikkek fellelhetőségét. A termékkihelyezéseket folyamatosan színesítjük és frissítjük. Igyekszünk a vásárlók kérésének, igényeinek figyelembevételével tematikus polcokat kialakítani, gondolva a kismamákra, kisgyerekesekre, bio termékeket kereső, egészséges életmódot követő, illetve a diabetikus, glutén-, és laktózmentes árukat igénylő vevőinkre is. Rendszeres kóstoltatásokat szervezünk azon vásárlóinknak, akik minőségi termékeket keresik, mint például az adalékmentes kenyerek és tejtermékek. Fontos számunkra, hogy a vásárlóink tudják, hogy nálunk megtalálhatóak ezek magas színvonalú, kiváló termékek is.

A Galga COOP Zrt. szívügyének érzi a helyi értékek és hagyományok megtartását, ezért a boltkép kialakításánál mindenképp terveztük Aszód történelmének felvonultatását. A fali polcok felett kaptak helyet a városról készült régi képek, amit egy magángyűjtő biztosított a számunkra. Kellemes visszajelzés volt számunkra, amikor egy kedves vásárlónk örömmel mutatta a boltban meg egy képen az unokájának, hogy hol járt régen iskolába.

●  Megjegyzések a képi/videó anyagokhoz (Max. 1500 leütés)

A képek a bolt átadásakor készültek, kellemes betekintést adnak a kialakított tágas terekről, a letisztult bolti kihelyezésekről és vidám és tiszta környezetről. A videó pedig a bolt mindenapjait mutatja be színes, mozgó életképeken keresztül. A videón is kiemelt figyelmet kapnak az Aszódról megörökített régi képek a fali polcok felett. A videón már látható az újonnan kialakított Fornetti pult is.

● A boltban alkalmazott korszerű, innovatív technológiai megoldás(ok) bemutatása (cél, funkció, technikai megoldás) (Max. 1000 leütés)

A bolt átalakításakor elavultak voltak a bolti és az irodai berendezések, a vezetékek, a világítás, valamint az üzlet szigetelése. Egy elnyert pályázat során lehetőség nyílt a bolti berendezések teljes cseréjére, amivel modern, korszerű és nem utolsó sorban energiatakarékos tejes, csemege és, mirelit hűtőkkel tudtuk felszerelni az üzletet. A világítás terén is mindenhol az energiatakarékos LED világításra tértünk át. Az üzletet kamerarendszer felügyeli, amelyeket több az üzletben felszerelt nagyképernyőjű tv készüléken is figyelhetik a dolgozók illetve a boltvezető. A központi irányítás és a bolti dolgozók minél hatékonyabb együttműködése céljából a kamerarendszer táblagépeken elérhető a központ, valamint a boltmenedzserek számára. Ami régi gyakorlatban még lehetetlennek tűnt, mint például az összes boltunk zöldség és gyümölcs pultjának egy képernyőn való összehasonlítása és ezt mind a központi irodában a tárgyaló asztal mellett, ma már mindennapossá vált a munkatársaink részére. Az új automata be és kijárati ajtók nagyban megkönnyíti a vásárlók érkezését és kocsikkal való távozását, nincsenek lépcsők, az enyhén emelkedő járdán mozgáskorlátozott vevőink és a babakocsis kismamák is kényelmesen betérhetnek hozzánk. 

Országos COOP szinten elsők között voltunk, közel tíz éve vezettük be az egységes integrált informatikai rendszert, a Kerinfó-t, ÁIR-t (Áfész Integrált Rendszer), és a BIR-t (Bolt Irányítási Rendszer), ami teljes körűen lefedi és kiszolgálja az üzlethálózatunkat.