Bár a környezeti tényezők közül mind ez idáig csak az étkezést és a fizikai aktivitást okolták a gyermekkori cukorbetegségért, valószínűleg olyan – első pillantásra talán meglepő – faktorok is felelősek lehetnek a megbetegedésekért, mint a levegő szennyezettsége – állítják az Ohio State University kutatói.

Kevésbé kell számítania 2-es típusú cukorbetegség kialakulására annak, aki sok mandulát fogyaszt. Amerikai kutatók annak tulajdonítják a jótékony hatást, hogy a mandulában lévő anyagok hatására javul a sejtek inzulin iránti érzékenysége.